زهيرات القرنبيط 1،5 £ نبات الكبر ملعقة 2، المفروم خشنا 3 الثوم كبيرة القرنفل، مفروم 2 ملعقة طعام زيت الزيتون 3 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج 1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم 1/8 ملعقة صغيرة من الملح الطريقة :
1. اشوي القرنبيط في وسط الفرن وسخن الى 400 درجة فهرنهايت. 2. حضر طبق تحميص، إرم معا القرنبيط مع نبات الكبر والثوم والزيت والملح ملعقة صغيرة من حوالي 1/8.
3. اشوي مكعبات الزبدة ورقائق الفلفل الأحمر. ، حتى يحمر لمدة 15-20 دقيقة تقريبا.