طريقة التحضير: * أولاً ضعي في الخلاط البصل والدجاج المفرومة والمشروم واخلطيها جيداً * ثم نضع الخليط في طبق ونضع فوقها خليط الفلفل والكمون والليمون والشطة والثوم والبندورة والبقدونس والملح ونخلطهم جيداً * افتحي الخبز من أي جانب ثم ضعي كمية من الخليط وهكذا إلى أن تنتهي الكمية * ثم ضعي القليل من زيت الزيتون على كل خبز من أعلى وأسفل * أخيراً ادخلي الخبز على شبكة الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويقدم وصحتين.
الرئيسية
