معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 13277
نقاط العضو : 39341
نقاط سمعة العضو : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 44
الموقع : افلام زووم
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: ابا غنوج مع كرات اللحم ,2012 بابا غنوج كرات اللحم  الإثنين 12 نوفمبر 2012 - 17:49 |
| ابا غنوج مع كرات اللحم ,2012 بابا غنوج كرات اللحم
ابا غنوج مع كرات اللحم ,2012 بابا غنوج كرات اللحم
ابا غنوج مع كرات اللحم
المقاديرزيت للقلي, حسب الرغبة
خبز مقلي , حسب الرغبة
(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))
صنوبر مقلي,50. كوب
بانجان كبيرة,2 حبة
طحينية ,50. كوب
ثوم مهروس,2 فص
لحم مفروم,50. كيلو غرام
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
لبنة , كوب
طريقة التحضير
- نشوي الباذنجان حتى ينضج جيداً
- نقشر الباذنجان بعناية ونقطعه بالسكين أو نهرسه بمهرسة البطاطا
- نضيف الملح والطحينة والثوم واللبنة ويحرك الخليط جيداً
- نضع المتبل في طبقٍ للتقديم
- نخلط اللحم مع الملح والتوابل ثم نقرص الخليط إلى كراتٍ صغيرةٍ بحجم حبات الكرز تقريباً
- نقلي كرات اللحم في الزيت ثم نسكبها مع زيتها في وسط المتبل
- نرش الصنوبر المقلي فوق المتبل ونقدمه مع الخبز المقلي
- يمكنك تزيين المتبل ببذور الرمان في حال توافرها
الالماظيه بطريقه روعه وبالخطوات ,الألماظية
حلا القوالب ولا اروع ,حلى ولا اشهى
الكباب وصل 2012 ,الكباب اللذيذ بصلصة الطماطم
غراتان البطاطا والاسكالوبيني طبق ايطالي 2012
طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل الكنافة بالقشطة2012
حلويات العيد 2012,قاطو بالشكلاطة,طريقه تحضير حلويات جزائريه سهله 2012
طريقة عمل البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم2012,البفتيك أو الستيك أو اسكالوباللحم
الدجاج المشوى , طبخات بالصور دجاج مشوي و طبخات بالدجاج
البريانى بالخطوات والصور لعيونكم ,برياني الدجاج
ليلى والعصفور السجين كان القفص معلقا على الجدار .
|
|
|
